No Planeta B presente en #APEC2016
En el marco de la APEC2016, PromPeru organizó una serie de degustaciones y conservatorios alrededor de la gastronomía Peruana para mostrar a los visitantes de la cumbre lo mejor del Perú donde se utilizó la plataforma para promover la sostenibilidad y la biodiversidad de nuestros recursos naturales. En ese sentido y junto a varios otros líderes de opinión, fue invitada la directora ejecutiva de No Planeta B, Yoca Arditi-Rocha, a participar de un panel para hablar acerca del c
No Planeta B participa en Evento de Reciclaje Culinario y Comida Consciente en la EXPOALIMENTARIA 20
FOTO: A 4 manos con el chef Palmiro Ocampo en el evento de Reciclaje Culinario de la Expoalimentaria el pasado Viernes! Nuestra directora ejecutiva ayuda con los toques finales del postre. El viernes participamos en un evento en conjunto con el Banco de Alimentos del Peru, B-Green, Cambia.Pe y CCori Reciclaje Culinario donde rescatamos 61.7Kgs de alimentos que serían descartados al finalizar la EXPOALIMENTARIA. El chef Peruano del 1087 Bistro, Palmiro Ocampo convirtió esos al
PIENSA.ALIMENTATE.AHORRA. Evento de #ComidaConsciente y el despilfarro alimentario.
Nota de Prensa “Piensa. Aliméntate. Ahorra” Más de mil platos serán preparados con alimentos aptos para el consumo humano pero que por lo general son desperdiciados. Reconocidos chefs harán una demostración gastronómica en vivo. ¿Te has puesto a pensar cómo podrías preparar algo nuevo con lo que sobró de tu comida diaria? ¿Qué frutas y verduras que se ven poco atractivas son igualmente útiles para tu alimentación?
Pensando en la recuperación de alimentos, el cuidado del a
